megi goreng chip's style

Pada suatu petang yang dingin, hujan lebat mencurah-curah, tiba-tiba perut aku terasa lapar... perasaan nak makan megi goreng membuak2!! dah lama tak pekena megi goreng buatan sendiri nih.. so, tanpa berlengah lagi, aku pon masuk dapur utk masak megi goreng idaman hati aku.. nyum2.. sedap sungguh! (hehe.. angkat bakul nihhh) tapi btol.. sedapp.. lagi sedap dari megi goreng buatan kedai mamak! sebab aku rasa sedap, so aku nak sharekan lah resepi megi goreng chip's style ni kat sini.. 

Bahan-bahah

sebungkus megi perisa kari

(rendam megi sampai kembang-jgn lak korang letak serbuk perisa dia skali! and toskan sampai kering). AWAS, jgn over kembang nnt tak sedap!

seulas bawang merah

seulas bawang putih

2 biji cili padi - kalo nak lagi pedas sampai telinga berasap letak ler byk2.. 

(bahan2 ni dihiris2)



sedikit isi ayam - nak letak sebanyak pon bulehhh..

(potong kecik2 supaya senang masak)

sedikit kobis

sebiji telur

sedikit kicap

sedikit minyak masak utk menumis - jgn telebey minyak, megi korang berenang dlm minyak.

sedikit minyak bijan or omputih ckp sesame oil

cara membuatnya

tumiskan bawang dan cili sampai kekuning kuningan..haha.. jgn hangus dah lerr.. then masukkan ayam, (petua, kalo takut ayam tak masak, tambah sikiitt aje air utk tlg ayam tu masak spy bawang tak hangus) bila ayam dah masak masukkan pulak telur. kacow2 biar telur jadi scrabble egg, then masukkan kobis. bila kobis dah agak2 layu masukkan kicap and masukkan megi...

kacau lebey kurang then masukkan serbuk perisa megi kari tadi... AWAS! jgn terlebih letak, nanti masin! so letak tu agak2. sikit pon dah cukup. gaul lagi, bila dah agak2 rata renjiskan sikit sesame oil utk rasa lebih kick! then gaul rata2...

taraaaaa!!! siap dah megi goreng chip's style.. hahaha!!

rupe tak seberapa, tapi SEDDAAPP!!